红油椒椒烧豆腐

【5-093】这是一个天凉蛮好宜吃椒扔盘存稿我就跑的故事……嗷嗷嗷好冷好冷咋还下雨了呢-----2020.09.23

做红油椒椒烧豆腐需要什么材料

豆腐煎/炸/冻，青椒两个，红椒小半个，蒜两瓣，红油豆瓣适量，料酒适量，生抽一咕嘟，醋可选，白糖一点，淀粉可选，油一点

红油椒椒烧豆腐怎么做好吃又简单

做法分解1：开火热锅看心情加油，先扔上一小半提前收拾干净去把切大粒的青椒

做法分解2：随便划拉两下再扔蒜，提前拍扁揪掉皮顺手咔咔切碎点儿那种

做法分解3：稍微一煎看情况补油，根据自己扛辣程度往里擓辣酱

做法分解4：继续中小火把酱划拉香，根据辣酱和锅出息程度往里淋水或者淋料酒

做法分解5：温柔搅匀扔豆腐，提前切片煎黄冻起来用前挪出来化冻切大粒那种，不冻也可以多咕嘟会儿就行

做法分解6：看情况加水加生抽，大火煮开蘸点儿汁尝尝小心烫，根据个人喜好补咸补辣点糖醋，味道合适了再转中小火咕嘟

做法分解7：正常来讲两三分钟就挺有味儿了，担心没味可以偷偷揪粒尝尝小心烫，确认能吃了再勾芡扔椒椒

做法分解8：关火随便拌两下就可以找盘往外挪开心吃椒吃豆腐辣，各类主食都能搭家里有啥就配啥

做法分解9：走了哟，明天见~

红油椒椒烧豆腐的做法窍门

来自sure汪的作品。